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재료 : 북어 2줌,감자 1개,계란1개,소금 ,파 ,고추가루,양파
만들기
1. 감자는 굵직하게 채 썬다.
2. 냄비에 기름 조금 두르고 감자,북어 넣고 볶는다.
3. 물 4컵 정도 넣고 소금으로 간 한다.끓으면 찬물 조금 넣는다.
4. 계란 풀어 송송 썬 파와 채썬 양파 조금 넣고 섞는다.
5. 파,양파 섞은 계란을 넣고 조금 더 끓인 끝.
6. 고추가루로 색을 이쁘게 한다 .
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