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1.고등어 1마리는 소금(0.5)뿌려주세요.
2.무는 네모썰고 파 한대와 붉은 고추1개는 어슷썰어주세요.양파1개는 얇게 썰어주세요.
3.물(2.5컵),진간장(4),고춧가루(3),설탕(1.5),꿀(1),맛술(2.5),물엿(0.5),후춧가루 넣어 양념장 만들어주세요.
4.냄비 바닥에 무와 얇게 썬 양파와 양념장을 넣어 5분 정도 끓인 후 고등어 넣고 20여분 정도 끓여주세요. 그리고 붉은고추와 파 넣고 마무리.
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꼴딱..맛있겠는데요....
저녁에 한번 손맛내봐야겟네여..
잘보구가여