소머리국밥 하는 방법 알려 주세요...

쏘주시러 | 2008.12.06 10:59:14 댓글: 1 조회: 913 추천: 0
분류요리법 https://life.moyiza.kr/cooking/1614690
북경 왕징 부근에 소머리국밥 집이 있는데 그 맛이 기가 막히게 맛이 있던데요..

혹시 소모리국밥 할줄 하는 사람이 있으면 부탁 드립니다...
추천 (0) 선물 (0명)
IP: ♡.209.♡.78
가쓰오 (♡.235.♡.236) - 2008/12/06 16:50:50

우선 사골을 얻어서 며칠 푹 곻아서 ~~~~

그 탕에다~~

소머리고기 삶아서 몇 점 ~~

우설이나 양 도 좀 넣어서 ~~

소면 삶아 넣고~~

탕파 많이많이 넣고~~

좋아하면 다데기를 따로 넣고~~

미원 넣고 소금으로 간을 하면~~~

맛있는 소머리국밥이 됩니다~~

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