거 잘못 먹으면 토질병에 걸리는데??

대부분 죽은 것 으로 하나깐 잘 살펴 드심이~~~

ㅋㅋ ,,먹다가 죽으무 괜찮슴다

(♡.8.♡.236) - 2008/12/10 13:53:35

준비물: 달팽이 두근.생강서너쪼각.대파 세개.쪽마늘 10개정도(7개는 통알로 쓰고 나머지 3개는 다져놓으세요).마린 실고추 한줌.고추가루 두숟가락 (매운거 좋아하면 매운걸루 준비하고).소고기다시다 한차숟가락.맛술 반숟가락. 사탕가루 반숟가락.香菜 한냥반정도.전분한숟가락 (평평이) 老抽간장 두숟가락,통소금 한숟가락.가루소금 조금
양념장 만들기: 그릇에 물한사발반에 소금.간장.소고기다시다.사탕가루.맛술.고추가루를 넣고 저어요 (간을 맛보면서) 전분을 공기에다 물에 풀어서 준비하세요
말린 빨간 실고추는 두번정도 씻고 香菜는 숭덩숭덩 썰어서 준비하고

1.달팽이를 물에 꺠끗이 씻은후 뻰찌로 꽁지를 따세요.
2.팔팔 끓는 물에 생강서너쪼각. 대파두개(숭숭 썰아서). 쪽마늘7개정도.소금(좋기는 굵은소금)한차숟가락정도넣고 달팽이를 오분정도 삶아요
3.삶은 달팽이를 채에 거르고 냄비에 기름 쪼꼼 넣고 파를 볶다가 양념장을 넣고 끓입니다.
4.끓는 양념장에 달팽이를 넣고 10분정도 약한불로 졸이세요.
5.이젠 냄비서 막꺼내려구 할떄 마린 실고추와 香菜와 마늘다진거를 넣고 젓다가 전분물 넣고 둬번 뒤집어서 꺼내면 됩니다.(참기름 좋아하면 쪼꼼 넣어도 갠찮아요)
6.맛있게 드시는 일만 남았습니다..
도움이 되셧으면 좋겠습니다..

예쁜여우가-- 님 좋은 참고 감사합니당 요 ~~ 후후