족발하는법 아시는분 계세요???

misunkim74 | 2009.01.15 09:49:24 댓글: 2 조회: 455 추천: 0
분류요리법문의 https://life.moyiza.kr/cooking/1614823
한국식 족발하는방법 아시는분계시면 좀 알려주세요~~~

감사합니다~~~

추천 (0) 선물 (0명)
IP: ♡.129.♡.153
여자삶 (♡.147.♡.106) - 2009/01/21 16:23:00

깨 끗이 싯은 족발을 한참 글이다가 거기다 간장 을넣고 오래 글여요 그리구 따료 두넣구 생강두 넣구 다시다 조금 . 대 파 .푹 오래 글이다 가 간을 맞추면 대요

짠짠옥수수 (♡.158.♡.213) - 2009/02/01 14:22:28

사탕가루를 갈색으로 될때까지 녹이다가 거기에 족발을 넣고 물을 족발이 잠길정도로 부은후 간장으로 색갈을 맞추어요.다음 거기에 大料,香叶,생강,대파를 넣고 (소금은 입맛에 따라 적당히 넣을수 있어요.)중불에서 물이 졸동안 끓이면 되요.

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