짜장밥..

뉘썬2뉘썬2 | 2023.09.17 20:47:29 댓글: 6 조회: 398 추천: 2
분류음식이야기 https://life.moyiza.kr/cooking/4503591
재료ㅡ대지고기 앞다리살 불고기용.감자.새송이버섯.양파.
당근.다진마늘.갈릭믹스.

재료들을 한꺼번에 팬에넣고 식용유 휘리릭 뿌리고 볶다가
물넣고 끓이다가 감자가 익으면 짜장가루 100g(4인분)을
넣고 풀어질때까지 저으면서 끓인다.

여기서 짜장가루 대신 카레를 넣으면 카레가데고 면을삶아
비비면 짜장면이 대요.근디 우리가게 사람들은 카레 안좋아
해요.

짜장면에는 상큼한 단무지가 절묘한 조합이죠.ㅋㅋ


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이젠 너의뒤에서 널 안아주고싶어
너의모든걸 내가 지켜줄께

넌 혼자가아냐. 내손을잡아
함께잇을께
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IP: ♡.203.♡.82
산동신사 (♡.173.♡.19) - 2023/09/18 15:30:23

감칠맛이 나보여요.입에 군침이 슬슬 돌게 만드네요.솜씨가 좋습니다.

뉘썬2뉘썬2 (♡.203.♡.82) - 2023/09/18 21:38:12

우리 강사장이 볶은건데 나두저렇게 볶을순 잇어요.
머리속에 메뉴 다섯개쯤 생각하고 잇지만 살이 1키로
쪄서 요리연습 팅해야 데갯어요.ㅠ

산동신사 (♡.173.♡.19) - 2023/09/19 08:48:06

요리사들은 대단한것 같습니다.잠간사이에 맛있는 요리를 생각해서 만들어서 다른사람들을 기쁘게 해줄수 있는 마법을 가지고 있으니까요.저도 일본에서 아르바이트 몇년하면서 주방에서 좀 해보았지만 요리사는 아무나 하는게 아닌것 같았습니다.상상력도 풍부해야하고 보기좋게 맛잇게 만들어야 하니 깐요.
뉘썬님도 좀더 연습하면 자체의 음식점을 해도 될것 같습니다.

뉘썬2뉘썬2 (♡.169.♡.51) - 2023/09/20 03:40:30

저 요리사 아닙니다..하지만 취미를갖고 요리연습은 나중
에 또 할겁니다.나중에 가족들한테 맛잇는요리를 해줄려면
부지런히 연습해야죠.

요리를 하는이유가 사먹는게 맘에 안들어서요.우리집이 간
판없는 식당입니다.ㅋㅋ

다롄다롄 (♡.185.♡.249) - 2023/10/03 17:49:36

대단하시네요~

뉘썬2뉘썬2 (♡.150.♡.45) - 2023/10/04 03:55:47

무슨~ ㅋ

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