마늘~알고 드셔여~~~

돼지감자 | 2016.11.05 19:59:42 댓글: 2 조회: 1856 추천: 1
분류음식이야기 https://life.moyiza.kr/cooking/3198168
"大蒜慢下锅,更能防癌"
大蒜是厨房里不可或缺的调味食材,但你可知,高温会破坏蒜氨酸,这种大蒜中最重要的抗癌、提升免疫力的酵素?
美国宾州大学和美国国家癌症中心的研究人员建议,切大蒜后别急着丢下锅,先把压碎的大蒜放置10~15分钟后再煮。这么一来,可以减少因加热破坏营养素的程度。
추천 (1) 선물 (0명)
IP: ♡.38.♡.237
키이로이옷 (♡.149.♡.127) - 2016/11/09 07:51:05

놀기는구나 (♡.50.♡.107) - 2016/11/24 15:40:00

좋은 정보입니다.

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