어제 저녁 갑자기 삼계탕이 그토록 먹고 싶네요.
(갖 임신했을때는 먹고 싶은게 없던것이, 곧 애기 낳게 되니 먹고싶은게 생겨지네요 .ㅠㅠ)

부근에 파는거 없어서 혼자 해먹기로 했어요.
제가 먹어본 요리는 엇비슷하게 만들 용기가 있거든요.ㅎㅎㅎ
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재료 준비: 닭 한마리(햇닭, 늙으면 오래 끓여야 함), 찹쌀
               오미자, 삼 한뿌리(작으면 두뿌리), 밤, 양파, 마늘, 생강, 파, 청양고추, 빨간 고추

만들기: 1. 찹쌀을 불궈놓는다
           2. 닭은 깨끗이 씼고, 기름을 뺴낸다(노란색)
           3. 불거놓은 찹쌀과 통마늘을 닭에 집어넣고, 꿰맨다(바늘같은거 없어서 牙签으로 대체)
           4. 닭이 잠기게 물을 넣고 삼, 밤, 양파, 마늘 생강,오미자, 대파 등을 같이 넣고 끓인다.
           5. 끓게 되면 약한 불로 1시간 정도 푹 익을때까지  끓인다. 
           6. 용기에 담아서 먹으면 됩니다.

* 매운것을 좋아하는 분들은 청양고추, 빨간고추, 마늘, 간장으로 양념장 만들어 
   찹쌀 닭죽에 비벼먹어도 진짜 맛있어요. 

보기는 복잡해보이지만, 아주 쉬우니깐 여러분들도 한번 만들어보세요.