재료: 오징어 2마리,양배추4잎정도,양파1개,무80g,굵은파1대,풋고추1개,마른붉음고추2개,
식용유 ,소금 약간씩
오징어 양념장 :고추장 2큰술,보드라운 고추가루,다진마늘,물엿,맛술1큰술,설탕,간장,참기름,깨소금1작은술씩,다진생강 ,후춧가루조금씩
만드는법:1.오징어는 배를 갈라 먹물과 내장을 떼여낸뒤 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 물기를 뺸다.몸통 안쪽에
칼집을잘게 내서 4cm*4cm크기로 잘른다.오징어 흡반은 소금으로 문질러 씻은후칼로 칼집을내서  5cm크기로 잘른다.
2.양배추는 어슷썰기하구 무는 얇게 납작하게 썰고 양파와 파는 채썬다.풋고추와 마른 붉은고추는 가위로 어슷하게 잘라씨를 턴다.
3.고추장에 보드라운 고추가루와 간장, 맛술 ,참기름,다른 양념도 넣고 같이 섞는다
4.오징어를 양념장과 같이 버무려 30분동안 숙성되게 한다 .
5.팬에 기름을 두르고 마른 붉은고추와  양파를 넣고 볶다가 매운향이 올라오면 무우와 양배추를 볶는다.
6.나중에 양념한 오징어를넣어서 잽싸게 센불에서 볶다가 파와 풋고추를 넣는다 .소금으로 간을해서 그릇에 담아낸다.