김치전 하는 방법 아시는 분있으시면 부탁드립니다

xianglan | 2008.05.07 11:01:44 댓글: 1 조회: 705 추천: 0
분류요리법 https://life.moyiza.kr/cooking/1614126
안녕하세요
김치전 해먹을라 그러는데 어떻게 하는 방법 몰라서요 구체적으로 설명해주세요
감사합니다
추천 (0) 선물 (0명)
IP: ♡.133.♡.136
고향의 밤 (♡.40.♡.167) - 2008/05/07 13:16:18

저는 어제 김치전해먹었거든요.. 맞게했는지 모르지만 맛있더라구요..

재료: 밀가루 반근 , 김치 반포기, 개란 1개

1. 큰 그릇에 밀가루를 담아둔다.
2. 김치를 잔잔하게 쓴다.
3. 잔잔하게 쓴 김치, 개란, 소금 약간, 물 2공기 정도(실제로 하면서 적당히 더 부을수도 있음, 너무 되게 되면 꿉을때 힘듭니다.)를 1번에 넣는다. 그리고 골고루 젓어줘야합니다. 그다음 후라이판에 기름 넣고 꿉으면 됩니다.
먹을때는 양님장에 찍어먹으면 맛있습니다.
양님장은 간장 마늘 대파 고추가루 넣고 만들면 됩니다.

도움이 되였으면 합니다.

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