마라뚜포 배추김치 먹기싶습니다.

가지랑 유채랑 진채랑도 같이 볶을수 잇습다에~~~

(♡.209.♡.62) - 2009/11/24 11:06:33

가지밥하고 남은 야채에 유채가 남아 돌길래, 같이 넣구 볶앗슴다,,,맛잇엇심다,,ㅎㅎ

사진보니까 울두 가지밥해먹은지 오램다 .ㅠㅠㅠㅠ
가지밥에 진채들가면 향이 죽이는데 ,쩝 ,울 신랑이 진채안먹어서 못넣네요 .
근데 뭐좀 물어보기쇼 .....
요리방에 울언니아는 사람이 잇다든데 ,광주에 사는 ,자주만난다든데 ,,,,,
혹시 별처럼님맞슴가 ?궁금해서

(♡.209.♡.62) - 2009/11/24 11:15:21

ㅎㅎㅎ새댁님언니를? 언니 광주에 살잼가? 그럼 아닌같슴다, 난 광주아닌데,근데 나를 안다고 합데가?

(♡.209.♡.62) - 2009/11/24 11:25:28

ㅋㅋ새댁님, 또 조사르 펼체야겟슴다,그럼,,누길가????

(♡.14.♡.68) - 2009/11/24 12:07:15

배추김치 그럴듯 합니다 ㅎㅎ
오토사게 생활 합니다^^

(♡.109.♡.13) - 2009/11/24 18:58:02

나는 어째 가지밥에 가지가 안보임까?
암만 쳐다봐두 없슴다..
가지랑 여러가지 야채도 같이 볶을수잇군요..
한수 배우고 갑니다

요리사 각도에서 보면 별로 먹을거 없네여
1] 뉴타리 넘 많이 익혓네여 그리고 간장을 넣으셧나여 ?
2] 두부는 쏘스가 점 바쳐줘야하는데 쏘스가 별로 없네여 먹으면 뻣뻣해서...
3] 성경채 는 폭 삶은거 같어여 성경채 같은것은 살짝 데워내고 양념장을맨그러서 뿌려 주면 좋아여 그러면 입감도 좋고 그래요
4] 고추장 찌개는 북어를 넣어주시면 맑고 시원한 맛을느끼고 조개를 넣어주시면
고추장의 비린냄새를 없애 줌니다
5] 유썅 러우스 란거 잇잔나여 검정 버섯넘많이 드갓네여 그러고 고기도 넘많이 넣구요 파,양파,당근,검정버섯,고기, 이렇게 넣어주시면 맛이 더좋을거요
6] 말르는 가지밥이라고 하셧는 별로 야채밥이 대보이네여 잡채밥인가 ?
7] 잡채 복음이 이상하네여 성경채랑 진채랑 드갓네여
잡채에는 고사리,도라지,부탕,양배추,양파,당근,검정버섯,표고버섯,팽이버섯 이렇게 넣어주시고 뽁을떄 주이사항은 급한 불에 빠른속도로 뽁아 주시면대요
8] 고추된장이라고 햇엇져 물이 많네여 고추는 만저찜통에 쪄주시고 장을 뽁다가 물조금 넣어주시고 고추를 넣으시고 보골보골 끓여서 물을 쭈려주면대요
그러고 고추를 찜통에 않쪄도 대구요 장을 뽁다가 물넣고 양념을 마추신담에 고추를 넣어주심대요
제가 점 까다로운가요 초면 이런 평가를 햇다면 죄송한데여
하지만 요리사다 보니간 그냥 넘어가기엔 아쉽네여

요리에 대하여 애기 나누실려면 parkbunsen521@hotmail.com 추가하세여

그냥 단순한 요리이야기만 나누실분들 추가하세여

머니머니 해도 우리 음식 김치하고 된장입니다

(♡.239.♡.156) - 2009/11/25 20:17:39

요리는 다 먹음직해보이는데 유감스럽게도 사진 잘 안나왔네요 ^^
앞으로 사진 잘 찍으세요 ..^^^

정성이 담긴 음식들이네요....가지밥에다 저렇게 진채 넣은건 첨밧는데요 함 나도 도전해봐야겟어요