家庭版肉松~

닭알지짐닭알지짐 | 2024.03.24 06:39:22 댓글: 23 조회: 904 추천: 5
분류단순잡담 https://life.moyiza.kr/freetalk/4556177
1. 먼저 돼지고기를 삶아서 잘게 찢습니다.

찢을때 비게살은 다 띠여내고 살코기만 취합니다.

2. 가마에 기름을 두루지 않고 기냥 소금,간장, 다시다, 설탕 등 기본양념만 넣고서 고기를 볶아서 수분을 날려줍니다. 不放油!

3. 어느정도 수분이 빠진것 같으면 绞肉机에 넣고 몇번 돌려서 분쇄를 합니다.

4. 그릇에 옮겨담고 냉장보관합니다.

--- 이렇게 만들어놓으면 죽을 끓일때 한줌씩 집어 넣어도 좋고 볶음밥을 만들때 파랑 당근이랑 같이 집어넣고 볶아도 맛잇습데다. ㅋㅋㅋㅋ



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타니201310 (♡.163.♡.162) - 2024/03/24 06:49:44

일찍함다예 ㅋㅋㅋ

닭알지짐닭알지짐 (♡.162.♡.74) - 2024/03/25 10:35:42

꾸드모닁 早上好~~ ㅎㅎㅎ

은뷰뷰ty (♡.197.♡.108) - 2024/03/24 07:01:16

굿 모닝 ~
이렇게도 할 수 있네요

닭알지짐닭알지짐 (♡.162.♡.74) - 2024/03/25 10:35:57

이러저리 역새질을 해보는중임더 ㅋㅋㅋㅋ

것은 (♡.235.♡.153) - 2024/03/24 07:09:34

오..
돼지 못먹어섴ㅋㅋㅠㅠㅠㅠㅠ

닭알지짐닭알지짐 (♡.162.♡.74) - 2024/03/25 10:36:21

것님은 돼지고기를 안 잡수시고 비싼 소고기만 드시나봐요 좋슴다예 ㅋㅋㅋㅋ

알람교수알람교수 (♡.16.♡.123) - 2024/03/24 07:14:19

닭알언냐,
나 엊저녁에 56도짜리 红星二锅头 거의 한병먹었는데 지금 속에 불난거 같으..
해장국 좀 끓여줘라...허허

닭알지짐닭알지짐 (♡.162.♡.74) - 2024/03/25 10:52:47

콩나물북어국을 끓이면 됨까? 잠시만 기다리쇼 ㅋㅋㅋㅋ

눈사람0903 (♡.50.♡.107) - 2024/03/24 07:17:37

부지런하시네유*^-^*!!

닭알지짐닭알지짐 (♡.162.♡.74) - 2024/03/25 10:54:10

급한놈이 우물을 판다고 고기는 먹고싶은데 위장감기에 걸려서 소화는 못하고 그러니 가루를 내서 죽에다 넣어서 먹으려고 만들엇슴다 ㅋㅋㅋㅋ

하얀비둘기요 (♡.62.♡.192) - 2024/03/24 07:19:26

이런 아이디어 참 좋네요,같은 방법으로 소고기로 바꿔서 주먹밥까지 만들어도 되겠습니다^^

닭알지짐닭알지짐 (♡.162.♡.74) - 2024/03/25 10:55:47

네. 소고기를 가루내서 미역국에 넣어도 좋고 주먹밥에 넣어도 맛잇고 애기들도 어른들도 다 잘 먹을수 잇을것 같습니다 ㅋㅋㅋㅋ

꿈별 (♡.178.♡.93) - 2024/03/24 07:25:13

ㅋㅋ 부지런두 하셔라

닭알지짐닭알지짐 (♡.162.♡.74) - 2024/03/25 10:56:16

갑자기 드문드문 부지런할때두 잇슴다 하하~~~ㅋㅋㅋㅋ

글쓰고싶어서 (♡.161.♡.46) - 2024/03/24 08:07:35

지짐님,감기기운이 완전히 가셔지지않앗겟는데 이렇게 맛잇는 음식을 전용 포토존?에,ㅎㅎ,아무쪼록 유쾌한 하루가 되시기를.추천.

닭알지짐닭알지짐 (♡.162.♡.74) - 2024/03/25 10:57:01

잔용 포토존이라는말에 웃음이 터졌슴다. 덕분에 감기도 털어내고 많이 나아졌습니다 ㅋㅋㅋ

글쓰고싶어서 (♡.161.♡.46) - 2024/03/24 08:10:45

근데 오늘에 한번도 안썻는데 왜 추천권한이 없다고 하지..아,이 1레벨의 슬픔..

닭알지짐닭알지짐 (♡.162.♡.74) - 2024/03/25 10:57:38

1레벨은 원래 추천권한이 없고 포인트 선물만 하루1회 가능한걸로 알고 잇습니다 ㅋㅋㅋㅋ

헤이디즈 (♡.111.♡.209) - 2024/03/24 10:47:44

역시 닭걀님 굿굿

닭알지짐닭알지짐 (♡.162.♡.74) - 2024/03/25 10:57:59

오랫만입니다 헤이디즈님, 우리 자주 봅세 ㅋㅋㅋㅋ

헤이디즈 (♡.36.♡.192) - 2024/03/29 06:29:12

돈 버느리 자주 드릴새 없슴다

moowoo (♡.129.♡.189) - 2024/03/24 13:13:43

정마 부지런함다예~

닭알지짐닭알지짐 (♡.162.♡.74) - 2024/03/25 10:58:42

호븐자사는게 부지런히 움직여야 입에 좋은게 들어오죠 먹구 살자니 헐치 않슴다 ㅋㅋㅋㅋ

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