남조선에 가면 제일 생각나는 중국음식

진달래남자 | 2019.04.10 11:30:37 댓글: 0 조회: 869 추천: 0
분류단순잡담 https://life.moyiza.kr/freetalk/3889356
캘리포니아 우육면입니다.
캘리포니아인데 왜 중국음식이냐구요?
이걸 개발한 분이 캘리포니아대학 료리학과 교수였는데 성이 리씨라고 하는 화교입니다. 미국에 분점을 백여곳 내고 총부를 북경으로 옮기면서 간판을 Mr.Lee라고 고친거에요. 그런데 왜서 간판이름이 캘리포니아 우육면과 Mr.Lee 둘 다 있는지는 모르겠고...
암튼 우육면 한그릇과 소천엽무침. 닭밸 무침에 빼쥬 한고뿌면 끝내줍니다.
외국출장때면 꼭 생각납니다.
근데 남조선에는 없는가 봅니다.
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