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368 [요리법] 우동끓이는 방법 |
msong |
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qianyi |
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돌담길 |
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365 [요리법] 소고기무국 |
돌담길 |
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363 [요리법] 소고기회 |
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359 [요리법] 평양온반 |
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사아랑 |
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사아랑 |
2008-05-11 |
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저두 먹기누 마니먹어밧는데~~딱히 잘모르겟어요 ㅠㅠ미안해요~~김밥집다니는 아줌마들은 잘알텐데,,,좀 갈켜드리지~~`ㅠㅠ
★참치김밥★
기본재료 - 참기름.소금.식용유.깨.
우엉조린거 - 데쳐서 간장.흑설탕.다시물.맛술.물엿에 조린다.
밥 - 소금.참기름으로 간한다(약간 짭짤할정도)
김 - 좋은거..^^
단무지 - 맛있는거...
계란 - 소금을 약간해서 달걀말이 하듯이 부치고 김 길이에 맞춰 썬다.
당근 - 채썰어서 볶는다.
깻잎 - 깨끗한거..
참치 - 통조림에 기름을 뺀후 마요네즈에 버무린다.
시금치나 오이 - 시금치로 할땐 다듬어서 데쳐서 간해놓는다.오이로할땐 소금간하고 채썬다
게맛살 : 잘게 찟어놓는다.
마지막 김밥을 말면 됩니다
참고하세여 ^^