아주 쉬운 오색계란말이

aiqing | 2008.04.13 14:09:22 댓글: 5 조회: 1262 추천: 0
분류요리법 https://life.moyiza.kr/cooking/1614064

 재          료
 
계란 3~4개정도.........당근 ¼개
 파프리카 ⅓쪽........참치 ⅓캔
 맛살 1줄...시금치 5~6뿌리 (소금, 다진마늘, 참기름)
 소금 적당량...식용유 또는 올리브유 조금씩~~~
 
1.당근과 파프리카는 채썰고,  맛살은 반으로 가르고
 시금치는 살짝 데쳐 소금, 참기름, 다진마늘 넣고 조물조물 무쳐주세요
 
참치는 체에 받쳐 기름을 쭉~빼주세요
 
2.분량의 계란은 풀어서 기호에 맞게 소금을 넣어주세요
 
3.달군팬에 기름 두르지 말고 참치, 당근, 파프리카를 수분만 살짝 날려
 
볶아주세요
 
4. ~ 5. 달궈진 팬에 올리브유를 둘러 키친타올로 살짝 닦아낸 다음
 
최대한 약한불에서~~계란물을 조금 부은다음 파프리카 → 맛살 → 당근 → 참치 → 시금치
 
순서로 말아주세요
 
6. 오색 계란말이가 완성되면 김발에 말아서 한김 식힌 후
 
예쁘게 잘라주세요~~


 

       
        


 

 
 

 

 

추천 (0) 선물 (0명)
IP: ♡.98.♡.176
옥란화 (♡.215.♡.42) - 2008/04/13 14:50:57

군침 꼴딱~ &^^
잘보구 갑니다..ㅋㅋ

aiqing (♡.98.♡.176) - 2008/04/13 14:57:09

옥란화님___네~ 와주셔서 고마워요...

aiqing (♡.98.♡.176) - 2008/04/13 17:30:48

싼싼훙씬님__-ㅎㅎ 제가 퍼온글이란뿐이예요 캬~

bus511 (♡.39.♡.90) - 2008/04/13 18:42:10

저 한테는 아주 복잡한 방정식이군요..
배워 보도록 하겠습니다.^^

ha늘천사 (♡.120.♡.111) - 2008/04/30 12:25:54

이쁘다............. 시간나면 해봐야겟네 ㅋㅋㅋ

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