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제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
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2009-04-19 |
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2008-04-13 |
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산동신사 |
2023-08-18 |
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뉘썬2 |
2023-08-17 |
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6774 [기타] 호박은 안전한 농작물 |
비씨플랜 |
2023-08-16 |
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뉘썬2 |
2023-08-14 |
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6772 [음식이야기] 고치돈으로 한끼식사 |
뉘썬2 |
2023-08-14 |
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6771 [음식이야기] 비빔밥.. |
뉘썬2 |
2023-08-11 |
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현실남자 |
2023-08-06 |
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비씨플랜 |
2023-07-30 |
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mm510221 |
2023-07-30 |
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mm510221 |
2023-07-29 |
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뉘썬2 |
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607 |
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6764 [음식이야기] 대지생갈비 숯불구이 |
뉘썬2 |
2023-07-28 |
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mm510221 |
2023-07-23 |
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뉘썬2 |
2023-07-22 |
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mm510221 |
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뉘썬2 |
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6758 [음식이야기] 소고기육회 闪亮登场 |
뉘썬2 |
2023-07-21 |
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6757 [음식이야기] 대패삼겹살/촬료 |
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2023-07-20 |
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6756 [음식이야기] 한식뷔페.. |
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2023-07-17 |
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뉘썬2 |
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6754 [음식이야기] 티라미수를 만들다 |
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2023-07-13 |
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뉘썬2 |
2023-07-12 |
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2725 |
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비씨플랜 |
2023-07-10 |
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뉘썬2 |
2023-07-07 |
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2639 |
냄비에 물,간장,식초,설탕을 1:1:1:1로 넣구 팔팔 끓인다. 새콤한게 싫고 너무 단것 같으면 식초 설탕을 조절한다. 용기에 양배추를 (양배추는 큼직하게 썰어)넣고 팔팔 끓인 간장물을 식히지말고 바로 붓고 뚜껑을 꼭 닫아준다. (뜨거운 간장물을 부어야 아삭아삭함 ㅎㅎ)식으면 냉장고에 보관한다. 이틀후 꺼내서 간장물만 냄비에 딸궈서 다시 팔팔 끓인후 이번엔 완죤 싹 식혀서 다시 붓고 냉장고에 보관한다(곰팽이가 끼지 않게 하기위해)일주일정도 지난후 물에다 살짝 휑구고 물끼를 꼭 자서 송송 썰어서볶아드시면 됨니다.
도움이 되셨으면 좋겠네요^ ^
감사합니다~ 알려주신대로 맛있게 해먹을게용