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제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
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6710 [퍼온글] 밥 없는 김밥 |
호바기 |
2021-12-21 |
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6708 [퍼온글] 크리스마스트리 스파게티 |
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2021-12-20 |
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2021-12-20 |
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6705 [기타] 석류먹을때 주의점이 잇나요? |
비씨플랜 |
2021-12-10 |
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6704 [기타] 요리 프로그램 |
핑크뮬리 |
2021-11-27 |
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6703 [음식이야기] 족발 먹고 싶었어 |
핑크뮬리 |
2021-11-21 |
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2021-11-12 |
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냐옹이사랑 |
2021-11-08 |
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냐옹이사랑 |
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tobe2018sz |
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똥또르 |
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냐옹이사랑 |
2021-08-31 |
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냄비에 물,간장,식초,설탕을 1:1:1:1로 넣구 팔팔 끓인다. 새콤한게 싫고 너무 단것 같으면 식초 설탕을 조절한다. 용기에 양배추를 (양배추는 큼직하게 썰어)넣고 팔팔 끓인 간장물을 식히지말고 바로 붓고 뚜껑을 꼭 닫아준다. (뜨거운 간장물을 부어야 아삭아삭함 ㅎㅎ)식으면 냉장고에 보관한다. 이틀후 꺼내서 간장물만 냄비에 딸궈서 다시 팔팔 끓인후 이번엔 완죤 싹 식혀서 다시 붓고 냉장고에 보관한다(곰팽이가 끼지 않게 하기위해)일주일정도 지난후 물에다 살짝 휑구고 물끼를 꼭 자서 송송 썰어서볶아드시면 됨니다.
도움이 되셨으면 좋겠네요^ ^
감사합니다~ 알려주신대로 맛있게 해먹을게용