어디가 문제지?

flower2016sz | 2019.07.15 21:51:56 댓글: 14 조회: 2057 추천: 8
https://life.moyiza.kr/mycooking/3954981

엄마가 보내주서셔 솜씨 부려밨는데,
이잉 ~엄마맛이 안낭
추천 (8) 선물 (0명)
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IP: ♡.136.♡.137
요얼쥬쥬 (♡.161.♡.26) - 2019/07/16 00:46:09

고추장 양념해서 발라서 구워야 되는거 아니에요?

flower2016sz (♡.229.♡.77) - 2019/07/16 01:22:56

고추장을 발르면 다 타버려서요 ,,ㅋㅋ 그래서 먼저 구운후에 고추장 발를려고 햇는데 ,, 잘 안되네요

웃겼음다 (♡.121.♡.58) - 2019/07/16 05:11:04

타지않게 굽는 포인트1:물기를 살짝만 빼주는것.
2:후라이팬에 기름 넉넉히 두르는것.
3:중약불에 늘늘이 앞뒤 번져가며 굽는것.
이세가지 주의하면 안탈게에요 ㅎㅎㅎ

flower2016sz (♡.229.♡.77) - 2019/07/16 09:43:24

와따라~~너무 감솨합니다 ,, 냉큼 해볼께요 ,,

웃겼음다 (♡.121.♡.58) - 2019/07/16 05:07:27

어머님 손맛이 날지는 모르겠지만 이렇게하면
어머니손맛 사돈에 팔촌은 갈겁니다 ㅎㅎ
충분히 불리운 더덕을 물기를 살짝만 짜줍니다.
양념장을(고추장,고추가루,간장,다진마늘 듬뿍,미원조금)만든후 더덕을 넣어 조물락도물락 양념이 잘 배도록 무쳐주고 한시간정도 재워둡니다.
후라이팬에 기름 넉넉히 두루고 앞뒤 번져가면서 중약불에 늘늘이 굽은 다음 마무리로 물엿 통깨를넣어고 조금만 더 볶아주면 됩니다.
맛있게 만들어드세요^_^

heanzu (♡.10.♡.162) - 2019/07/19 23:20:15

明天要做来着,好神奇,在这儿翻到秘籍^O^

웃겼음다 (♡.121.♡.58) - 2019/07/21 15:55:42

역시 하은주씨 최고얌 ㅎㅎㅎ

돌체라떼 (♡.63.♡.142) - 2019/07/21 11:20:22

덕분에 저도 한수 배우고 갑니다~^^

웃겼음다 (♡.121.♡.58) - 2019/07/21 15:57:11

넹~ㅎㅎㅎ
더덕구이는 별 특별한 레시피는 없구
다 거기서 거긴듯 싶어요.

참행운 (♡.214.♡.103) - 2019/07/17 18:39:01

추천합니다

아즈바예 (♡.140.♡.28) - 2019/07/18 08:18:34

저 리 싯허 옇게,
기래구 안죽두 더 뚜디레야 될껏 같은데.
양념이 잘 스미게.
어쨌거나 허심 하셔 좋슴다 ...

flower2016sz (♡.229.♡.46) - 2019/07/18 20:58:13

너그럽게 말씀 해주셔서 감사함돠

설이 (♡.120.♡.50) - 2019/07/22 14:10:15

저는 먹기 좋게 찟어서..양념장해서

조물조물 해둿다가 중불에 구웟어여

양념장은 고추장 고추가루 다진마늘 간장 설탕조금 미원조금

greenT (♡.207.♡.2) - 2019/07/25 09:51:16

더덕을 비닐봉투에 넣구 깐맨짱으로 얇게 두드려서 양념 무치면 맛잇슴다.

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