오랫만에 들려보는 자작요리방이네요^^

더위가 푹푹 찌는 날씨 아니면,

조금 기온이 떨어졌다해도 후덥지근한 날씨인 이여름~

주방에서 불짚히기란 정말 싫네요 ㅎㅎㅎ

저는 이여름 거의 밥을 안했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

어쩌다,오늘 요리를 해보고 싶어서 속이 근질근질해나서

소보로를 만들었어요ㅎㅎ


울집에는 반죽기가 없어요,손으로 열심히 치대면서 손반죽을 했어요.
사진으로 봐도 발효가 잘 되었죠?ㅎ

빵겉에 입혀줄거 만들준비 재료사진이예요^^

버터,땅콩버터,설탕,계란을 먼저 잘 섞은 후,밀가루에 다시 섞어서 만든거예요.

반죽을 일정한 크기로 짤라서 한쪽면에 연유를 바르고,
연유바른면을 아래로 향하게 하고 손으로 꾹~눌러서

빵에 옷을 입혔어요^^

한개는 연유를 안바르고 했더니..ㅋㅋㅋㅋ잘 안 묻었네요,멀뚱멀뚱해 보이네요 ㅎㅎㅎ

오븐에 180도로 13분 굽었네요.
살짝 구리빛나게 구우면 좋은데..집에 구리빛이 안 좋다고,
우기는 사람이 있어서..ㅋㅋㅋㅋ
제가 그사람에게 맞춰주기로 했어요~^^

아이스 아메리카노에 내가 친히 만든 소보로빵으로
오늘 오후에는 간식을 해결했네요^^