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2009.08.19 19:24:37
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2009-08-19 |
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주말에 갈비 먹었는데 요것보니 또 먹고싶네요. ㅋㅋ
연근 영양가두 높아서 먹으면 좋다는데 난 아직 맛을 들이지 못해서인지 별루인거 같아요 ㅋㅋ
와~ 머 많이 들구 왔네요~
눈요기하는거 너무 즐겁네요~ 호호
돼지갈비 제가 한것 잘 팔리지 않아서 별루 않하는데...
이제 꼭 한번 저렇게 해봐야겠네요..
마늘을 기름에 달달 볶다가 건져내고 갈비굽고,, 다 익을즈음.. 건져내 마늘이랑 파 송송썬거 넣고 양념한다? 요고 못해봤거든요..ㅋㅋ
오늘도 수고하셨어요 ^^
영양가만 따져서 드시는거 같아요.. 둥이님은~~ㅎ흐흐흐.. 추천한표
둥이엄마 한 음식 보면은 정말 정성이 찰 찰 넘치는것 같슴다 ^^ .....음식은 정성이라는 말 맞는것 같슴다 ~ 갈비 되게 맛있게 생겼슴다...색상부터 ..ㅋㅋㅋㅋ 쩝 ~ 다 먹겝슴다~
우찌탕도 영양 만점 ~ ㅋㅋㅋ 나도 한번 끓여먹어야겠슴다 ~ ㅋㅋㅋ
녹차영매님 연근먹을만해도,얇게썰어서 식초물에 담궈둿다가 하면 새콤한것이,꼭 마늘쫑이랑 해야 더맛잇음다
천당과지옥님 ㅎㅎ 재웟던 갈비는 고렇게 구우면 영 향이좋고 맛잇음다. 고추가루팍팍 넣어 찌져도 맛잇는데 울집은 둥이랑 같이먹어야해서요 ^^
아이야님 들려주셧네요.감솨......땀을 많이 흘리는 여름철 건강은 밥하는사람이 재켜야지않겟음까?
워니님 아이가 어릴땐 그냥주는데로 먹지만 이젠 말대꾸랑 잘해서 혼자못먹슴다,꼭 같이먹어야하지 요즘은 조렇게함다
주말에 나두 연근사다가 둥이맘 알려준 방법대로 만들어봐야 겠어요 ㅋ
명란두 맛잇구 돼지 갈비두 넘 맛잇슴다 ,냠냠 ,
명란보구 딸기인가 햇슴다 .ㅋㅋㅋ
내 배너무 불러서 지금 누버잇어야겟슴다 .
따산자완 하나먹고 컴앞에 오쇼.......오늘낼 깻잎잔치 구경잘하겟음다.........부지런히해서 올리쇼
야~ 진짜 진주성찬이네요~
오골계두 영양식으로 좋구
요리는 정성이라는데 진짜 그 정성이 돋보입니다
저렇게 오걸계탕을 하면 아이도 어른도 잘먹어요.........둥이가 매운거 팍팍먹을때까진 늘 안매운걸 많이 생각해야함다.....
갈비 젤 먹기싶습다.그림만 바두 맛알것같습다.잘익은게.....아입다,걍 굽은게 잘익을수 잇을가요?갈비는 난 그냥 푹 삶는 줄르만 아는데 물두 않넣구 구브므 찔기지 않습까.
둥이 엄마는 어떻게 구웟길래 타지두 않앗습까.하여간 요리는 하루이틀 해서 잘 되는게 아니라니깐....
갈비 재워둿다가 구우면 타지않슴니다... 마늘편으로 썰어서 볶아내고 ,재운거라 시간이 짧아도 잘익슴다, 뼈가 쭉쭉 잘빠짐다... 오늘은 양이 모자랏음다,둥이들이 많이먹어서
낼 갈비 사서 해바야 겟습다.
고기 재우구 나면 물이 즐벅 하게 잇재가,그물은 버림까 아님 갈비 굽을때 아네다 넣습까?
내일 잘 맹글어서 둥이엄만테 검사 마치겟습다.ㅎㅎㅎ
낼 갈비 사서 해바야 겟습다.
고기 재우구 나면 물이 즐벅 하게 잇재가,그물은 버림까 아님 갈비 굽을때 아네다 넣습까?
내일 잘 맹글어서 둥이엄만테 검사 마치겟습다.ㅎㅎㅎ
재웟던 국물은 버려야함다, 다 넣고하면 짜게되서 맛이없을검다.재워두면 이미 간이 다 배엿길래.....재운건 절때 타지않슴다.......고소하게 맛잇음다. 그럼 기대함다..
저는 저갈비가 제일먹고싶습ㄴ닿ㅎㅎㅎ
갈비 조렇게 재워서 한번 구워보세요.너무 고소함다.
네.........들리셧네요. 오늘도 맛나는것 가져다주세요
둥이엄마님은..넘 재간잇는거 같슴니다..애둘을 키우면서..이렇게 여러가지 요리도 잘 하시고...저 갈비는 낼에 나두 도전해봐야겟슴다..ㅎㅎㅎ..
근데 둥이엄마님은..동관에 계셔요? ...전에 올린 깨잎이랑..저 명란이랑 어데가면 살수 잇슴니까?..혹시 가게 전화번호라도 알고계시면 알려주세요..ㅎㅎ
넘 먹기싶아서리..실랑을..사러 보내자구 그럼다..ㅎㅎ..
ㅎㅎ 다들 애키우면서 이정도하고잇는것 같슴다. 다만 사진공유를 안하는것 같슴다.......갈비 조렇게하면 어린이랑 같이먹을수잇어 넘 좋아요.......
동관시내 부싱째에 동네마트잇음다, 스마일마트옆에,거기서 깨잎팜다. 젓갈은없슴다,한국에서 올때 사왓음다,엄마가 오시면서.동네마트 0769-2313 4265 여러가지 북방야채많으시 사다가 맛잇게 드세요
둥이엄마는 인젠 안오면 기다리게 됨다 안온단 말하지마쇼~~그러믄 우리같이 햇내기는 어디가서 둥이엄마를 찾아람까? 둥이엄마는 딱보면 깔끔해보이는 스타일임다~~보고나니 배가 고파서 밥먹으러 가야겟슴다 ㅋㅋ
ㅎㅎ 알앗음다, 매일은 못가져와도 종종 오겟음다, 올때맛잇는걸 가져와야는데 기대 어긋나면 어쩐담.........
돼지갈비 먹어본지 오래됨다 군침이 돌게스리 ㅎ 오늘 새댁네는 삼겹살 구이 둥이네는 갈비 구이 ㅎㅎ 먹고싶슴다 저 영양가 좋은 우지랑 명란 젓갈이랑 ㅎ
갈비 요리법도 참 많죠, 저렇게 구운것또한 별미임다.......맛잇게 드세요
둥이맘 짱,,,
우메나, 돼지갈비 무쟈게 맛잇겟어요,, 아이고 배고파라,,^ 군침 샬샬,,
그리고 새빨간 명란젓,, 캬,, 밥에다 먹음 최곤데,,
저한테 배달 좀 해주세욤,,,^^
자~~~~배달감다,,,,,,,띵똥 계십니까? 둥이표 갈비 배달왓음다. ㅋㅋ
둥이엄마님:갈비재울때 양파즙이란 뭐죠? 양파를 즙을 내란 뜻이나요??...
그리고 연근을 식초에 담그라고 햇는데 白醋에 담그나요? 몇분정도요??
감사합니다...
양파를 갈아서 넣는다말임다.... 식초물.....아무 식초나 다 됨다.....반시간,한시간,다 괜찬슴다,그래야 끈끈이가 빠져서 아작아작 맛잇음다
둥이엄마님 요리 정말 영양만점이네요. 애들 위한 엄마의 모성애로부터 나오는 음식? 대단해요. 부럽구요.
님 만든 요리들 찾아봤어요. 정성이 깃들고 깔끔하고 재료사용이 다양하고 ... 많이 배우고 있어요. 더 많은 요리 계속 올려주세요.
저기 우지탕 정말 먹고 싶어요.
칭찬 고맙슴다........먹는반찬 종종 올릴게요.도움이 되셧음 좋겟구요 소녀의 행복님도 요리 올리세요.
갈비구워 먹어야 겠어요
군침이 나서 참질 못하겠네요 ㅋㅋ
와~ 머 많이 들구 왔네요~
저 갈비구이 잘 먹고 감다
많이 드세요...깍지콩님 생활지혜 글 잘밧어요.건강에대한글도.......많은자료 계속 추천해부세요
요리 잘해서 둥이들은 좋겟어요....돼지갈비찜 하나 먹을게요....
ㅎㅎ 그래서 둥이들은 먹새가 좋은가봄다........많이많이 드세요
완전 영양만점입니다. 둥이들은 엄마가해주는 영양식들 많이 먹고 무럭무럭 잘 자라겠습니다.
아이가 잇는집엔 누구나 이렇게 하는줄 알고잇슴다.칭찬 고맙슴다
둥이엄마 음식은 깔끔 담백 그자체 입니다..
어쩜 음식 일케 잘하세요?...
타고나셧어요? 아니면 요리학원 다니셧나요?
저두 배우구싶은데..왜 잘안되는지..
장금이 솜시 따라갈라면 아직 멀엇음다.....
어릴적부터 밥을 많이해온터라 이젠 익숙되여서 그런거 같슴다. 요리학원은 아직 못가밧구요 ㅋㅋ 천천히 쉬운요리부터 도전해보세요
갈비 양념 어떤 비례로 넣는지 좀 알려줄수 없나요?