오늘저녁..김치수제비 만드럿슴다..
준비물은 만이들어감..초간단요리는아님..
ㅡ준비물ㅡ
백설 찰밀가루
들기름 아니먼 참기름..나는들기름빌려서함..
다진마늘
고춧가루
맛소금
김치.김치국물
식용유
청정원 국간장
비닐랩
비닐장갑
물
ㅡ만드는법ㅡ
1.김치를 가위루 잘개자르그..다진마늘준비..
2.밀가루반죽만들기..백설찰밀가루 추천..
찰진개..수제비만들기편함..
밀가루애..물이랑..식용유조금너어줌..
식용유르너으먼..손에..반죽이 덜묻듬...
수제비는..밀가루반죽..약간찰지개해야함..
뻑뻑하먼안댐다..약간 말량말량하게해야함다..
반죽할때..기분나쁜인간생각하며..비닐장갑끼그..
주먹으루..몃대..힘꼇때리시오..
밀가루반죽이..탄력이있으먼 더조음...
3.밀가루반죽만드럿으면 비닐랩에 너어두그..
거실에다가..1시간 놔두시오..숙성시커야함..
4.이제..육수를만들거요..
냄비에 참기름..아니먼..들기름을..약간두르시오..
김치를올려서 볶아주시오..
5.물을너어주시오..
6.김치물도너어주시오..국쟈로좀만..
7.다진마늘..국간장..고춧가루..약간너어주시오..
숟가락애..담아질정도먼댐..조금만..한숟걀..
8.밀가루반죽한거..냄비애..조금식모양내서떼서..
빨리너어주시오... 손에물무쳐야 반죽이 잘떼짐다..
냄비끌이는중에너어야하는검다..
수제비느 월레 둘이서만드러야편함..
9.맛소금한숟걀해서..내입먓애..간마추면..완성...
한숟걀만해드되오..소금..마니너으먼..귀아픔...
김치국물드러가서..한숟걀만해드됨다..
10.몃분..끌인담애..먹음댐다..
국물으..좀..졸여야..맛두진해지그..맛있음...
호박 감자두 너어주먼조은대..나는업서서못너엇소..
비오는날이나..술과함깨하면 천국이짐..
이육수르..두부너쿠..김치찌개해도댐다..
김치찌개육수하그같슴다..
아니~
거 화장실 한번 가자구 이리 애르 쓴단말이?
헤헤~~감사함다~~!!
이집에 김치 흔하구만,,,
다~~~떨어저감다.. 다시받아야헤요..
추천합니다