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美好时光--아름다운 시간
서른살이 심리학에게 묻다--三十岁的心理学
중국통사이야기 (열독본)명--中国通史故事.明
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저 완자 먹음직하네요..ㅎㅎㅎ
요런 완자, 고향에서 군일생길때면 엄마가 항상 요런거 한 사라 듬뿍 쪄내고 햇는데,, 먹고싶슴다,,먹음직함다,,
완자는 어떻게 하는지 상세히 적어준다면 따라 해보겠는데요.......
완자하는 방법:돼지고기소에 파,양파 생강 마늘 다진것 넣고 료주,간장,소금 넣고 끈기가 있을정도까지 저어주고 완자모양으로 한다음 찹쌀 반시간 불린데다 구부리고 20분간 찜통에 넣고 찌면 됩니다.. 내 다 한담에 인터넷에서 찾아보니깐 마지막에 勾芡도 하던데 이건 안해도 되고..하고싶다면 가마에 물넣고 소금 넣고 물전분 적당히 풀어서 팔팔 끓인담에 완자에 뿌려주면 됩니다.