갈비로 요렇게두 함까...???
어떤맛인지 궁금함ㄷ ㅑ ...ㅎㅎ

(♡.22.♡.243) - 2009/04/26 09:27:36

갈비 강정 보기만 해도 소르르 군침이 꼴깍 ㅠㅠ 너무 먹음직해요 하는 방법까지 올렸으면 서로 배우고 맛의 음미도 더 느끼고 좋을것같은데요 수고스럽지만 부탁좀 합니다 요리 솜씨 좋은 분들한테서 요리들을 배우고 싶습니다

(♡.137.♡.70) - 2009/04/26 10:29:53

와~~ 갈비 맛있겠슴더...
하는 방식도 좀 알려주세요...
밑에 두부김치도 맛갈스럽습니다..ㅋㅋ

(♡.122.♡.123) - 2009/04/26 11:58:29

갈비강정 레시피
피물 뺀후 팔팔 끓는물에 한번 데쳐내다싶이 색상변하면 찬물에 깨끗이 씻은다음
물넣쿠 간장,대파,맛술,마늩 통째루 넣쿠 읽힌다음 대파하구 마늘은 건져내구 어느정도 익었다싶으면 간장하구 물엿넣쿠 졸이면 끝임다.

금방 양배추 쌈으로 밥 배불리 먹었는데 저 갈비 보니까 또 배고파짐다..뚱뚱해지면 책임지쇼...

두부에다가 참깨 올려놓은거 봤으람~ 아주 온천함다. ㅎㅎㅎ