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닭곰 만드는 방법

숫총각 | 2009.04.26 12:36:27 댓글: 19 조회: 5668 추천: 2
https://life.moyiza.kr/mycooking/1621410
외지에서는 고향처럼 내기랑두 없구해서
점심에 간단히 만든 닭곰 소개함다

재료:
1.닭다리 세개(작은걸루)
2.소금 조금
3..아지나무도 조금
4.생강
5.인삼
6.꿀

7.차입살 한근

만드는방법:차입살을 거저밥하는것처럼 가마에 앉힌다
닭고기를 칼탕쳐서 우에다 언는다
소금과 아지나무도두 같이넣는다

그다음 마늘간장 얼벌하게 만들어 발라먹는다..

이상

지금 채소시장으로 ---GO~햇다가 이상물건을 사서 정말로 해먹은다음
다시 올리겟음
대신 사진은 사진기 없어 못올림


 


추천 (2) 선물 (0명)
IP: ♡.217.♡.231
tj록차 (♡.239.♡.156) - 2009/04/26 12:39:18

숫총각 ,요리 넘 잘하네요 .사진까지 올리면 더 좋을걸 ..

숫총각 (♡.217.♡.231) - 2009/04/26 12:40:01

사진기 살돈잇으무 내 여기서 이래구 잇겟습니까?

둠바둠바 (♡.137.♡.70) - 2009/04/26 12:48:44

닭곰 나도 잘하는데,,,연변식으로,,,울 남친은 삼계탕해주면 맛없다고,,,
그냥 연변식 닭곰 해달라고 해서,,,이제는 영 잘함다,,, 담에 사진 올려야징,,,
근데 숫총객이,,, 잣이랑 황계랑,대추랑,오미자랑 파랑 많이 안들어갔네염...ㅋㅋ
하는 방식도 저랑 틀리고,,,아 그리고 그 노래 좀 없애주지,,, 넘 듣어서 막 짜증날까 함다,,,
노래때문에 비추하고 감다,,, 캬캬

tj록차 (♡.239.♡.156) - 2009/04/26 12:50:28

사진기 없으면 핸드폰으로라도 찍어서 올려야지 ..숫총각 머리좀 써야지 쯔쯔...

도넛츠 (♡.23.♡.7) - 2009/04/26 12:50:52

닭곰 못해봐서 ...이대루 믿구 해두 되갰음까?
글구 노래 어저는 좀 다른걸루 올리므 아이됨까ㅎㅎ
좀 곡이 없는걸루 랩이나 해서 올리던지...
하긴 곡이 있으나 없으나 한가진게뭐^^

둠바둠바 (♡.137.♡.70) - 2009/04/26 12:56:48

토닭한마리 사서... 깨끗하게 씻고 절반 쭉 째개고...
고압솥에 닭을 넣고,인삼,대추,황계,오미자,생강,마늘,잣,파를 넣고 15분정도 삶는다.
입쌀과 찹쌀을 1:1로 두시간 물에 담군걸 고압솥 밑부분에 쏱아넣는다,닭은 위에 놓고...
5분정도만 끓이면 오케이,,,,구수한 냄새와 함께 10분간 뜸을 들인다... 이상
아...그리고 양념간장 맛있게 하여서,,,고기는 고기대로 밥은 밥대로 먹습니다 ㅋㅋ
요게 영양가도 있고 해서 몸보신에 영 좋다고 합니다.일주일에 한번씩은 합니데이...

숫총각 (♡.217.♡.231) - 2009/04/26 13:12:33

햐..내 이재 몽땅 차입사만 넣엇는데 매입살두 넣어야 되는가?완라구나..

숫총각 (♡.217.♡.231) - 2009/04/26 13:18:20

나는 그냥 차입살 앚히구 달곡기를 그 우에 얹어서 거저 밥하느것처럼 같이햇는데 어떨가?
이재 밥가마 테서 본게 물은 그대루 잇는데 밥가마는 자동으로 밥이다됏다는 신호와설 죽밥이 되잴가?

둠바둠바 (♡.137.♡.70) - 2009/04/26 13:21:36

아이코 도너츠님
숫총각 믿으면 아이됨다,큰일 남다,,,,
닭고기도 아이익구 죽밥 됫다잼까,,,ㅋㅋ

숫총각 (♡.217.♡.231) - 2009/04/26 13:10:56

내 핸드폰두없슴다,어제뻐사타메 이저먹어서,,

글구 둠바두바,,자꾸 남친잇다는거 강조하지말것,
도넛츠 내 맛잇게 해줄게
나두 맛잇게 하겟는데 양념이없어 그냥 이ㅏ렇게밖에못한다는거

둠바둠바 (♡.137.♡.70) - 2009/04/26 13:17:11

구차한척 함까?인간천당 소주에 살매스리...
오늘 새댁님이 아이보임까? 아직도 자잼두???

도넛츠 (♡.23.♡.7) - 2009/04/26 13:29:22

양념이 없어서리??
명필이 언제 붓으 가리던가 ㅋㅋㅋ

숫총각 (♡.217.♡.231) - 2009/04/26 13:19:13

휴 천당에서 굶어사는게 지옥에서 배불리사느거마 못하다능거

숫총각 (♡.217.♡.231) - 2009/04/26 13:29:22

신게이 번저지게설 죽밥이댓수다 ㅠㅠㅠ
살은 익엇ㅈ는데 아직두 물이 즐벅하구

새댁 (♡.156.♡.171) - 2009/04/26 13:35:57

싫다는데 왜 자꾸 한사발이요 두사발이요 하메 그램두 .싫슴다 ,안먹겟슴다

tj록차 (♡.239.♡.156) - 2009/04/26 13:39:45

내 죽밥될줄 알아다니까 ,찹살만 넣구하면 안돼요 숫총각동지 .ㅎㅎㅎㅎㅎ

숫총각 (♡.217.♡.231) - 2009/04/26 13:50:44

휴~~ 밑으는 다 타버리구 우는 아직두 익지두 않구 미치겟단데 한시간햇는데 아직두 안돼설 오ㅡㄹ 밥먹어내겟는지 몰겟단데

tj록차 (♡.239.♡.156) - 2009/04/26 14:01:48

정 안되면 다시 찜통에 쪄보던지 ....

숫총각 (♡.217.♡.231) - 2009/04/26 13:53:08

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
바가마를 식여서 밥으 한번젓구 다시 ㄲㅀ인게 밥두 익구 죽밥두 안됏구 조금 설어서 아느새 띠우니까 맛이 최고여~~
사진올려음 좋겟다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

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