안녕하세요…

이거 와늘 세사 모르구 마구 접어들엇다가 이거 무슨…

나느 거저 감재채 시합이라까나 단순하게 생각하구

넙적넙적 썰어서 고치갈 팍 팍 뿌리구 볶아서 올리자했드만..
(초채느 넙적썰어서 하구 채썰어서 볶는거밖에 몰라서 간식으로 해밧슴다)
다들 솜씨 이만저마이 아니라서 바짝 긴장하구 만들엇슴다..ㅋㅋ

어즈느 함부로 아무데나 접아 아이 들겟슴다…ㅜㅜ

감자야채튀김..일명 뎀뿌 (둥이엄마랑 중복됏음다)

감자,피망,고추,당근 채썰고

감자는 물에 헹군다음 채썬 야채랑 밀가루에 자기 기호에 맞게 설탕,소금 놓고

반죽을 합니다…달걀도 넣엇슴다..

한젓가락씩 떼서 튀겨주면 오케~

감자피자

파프리카,양파,햄,고추를 썹니다..치즈는 없어서 그냥 슬라이스 치즈로 대체햇슴다..

슬라이스 치즈도 가늘게 썰어주고요

감자를 강판에 갑니다..그리고 밀가루,전분,소금 조금 넣고 반죽을 합니다..

감자전을 부칩니다..

앞뒤다 노릇하게 다 익엇으면 그 위에 케찹을 발라줍니다..

(피자소스 없어서 케찹으로 대체했음..)

그리고 위에 썰어논 각종 야채들이랑 햄을 얹어 줍니다..

그리구 위에 가늘게 썰어논 치즈를 보기좋게 얹어주고

그냥 이대로 후라이팬에 들어앉헤놓구 치즈가 녹을때까지 굽으면 됨다..

밑판이 타붙지 않게 조심..

감자샐러드

이거느 거이다 아는거지만 한번 적어보겟슴다..

감자를 껍질 깍아서 찝니다

달걀도 삶고,오이는 다져서 소금 뿌려서 숨 죽여줍니다

당근도 다져주고요..(개인적으로 홍당무우 생게 씹히는거 좀 싫어해서 살짝 데쳣음다)

다 찐 감자는 잘 으깨주고,달걀 노른자도 으깨주고

흰자는 다져줍니다..

으깬 감자랑 달걀 노른자, 잘 다져진 오이랑 당근,후추가루 조금,소금 조금, 마요네즈를 넣고 아이스크림도 넣고 막 버무려줍니다..

그램 오케..

요거느 감자찜구이?

감자를 썰어서 물에 헹군다음 소금이랑 설탕 조금 놓고 조물조물해주다가

쪄줍니다…

다 찐 감자를 기름에 슬쩍 굽어준다음 케찹에 찍어서 먹음 오케…

ㅜㅜ 하기 바쁜거느 아인데 어쨰 내 설명이 이리두 길구 복잡한지…

문장수페 그닥잰에서 그렇거이하구 봐주쇼…

암튼 이번기 시합덕분에 전에 해보지두 못햇던 감자요리들으 해보구
열븐들한테서 여려가지 요리두 많이 배우게되서 기쁨다..ㅋㅋ