붕어탕은 걍 칭탕으로 하면 건강에도 좋고 시원하고 맛잇어요 .. 마늘이랑 넣고 가스불 낮춰놓고 오래 푹 끓여서 간을 하는데요 ...우리집에선 이렇게 해먹어요
붕어 칭탕이라면 빠질수 없는게 생강이짐... 저희는 두부도 넣어요... 푹 고으면 국물이 뽀얗게 되요 .. 위에 썅차이 살짝 뿌려넣고 ... 국물에 말아서 우리 빈이는 두공기 재껴요.캬캬 ...
위에 두분들도 저이처럼 하네요 ~~~~^^ 생강 마늘 넣고 푹 고아서 소금으로 간을하고 드실때 썅채를 얹어서....
붕어를 중국말고 뭐라고 하나여? 리위인지 찌위인지...?
이거 모르는 사람도 잇구나..ㅎㅎㅎ 붕어는 지위 잉어는 리위 ..
국화꽃향기님 알려주셔서 감사합다.. 비슷하게 생겨서 분간을 못하겟습니다..
한국 소주 조금 넣으면 비린내가 적게 남다 생강하구 마늘두 좋구요 ㅎㅎ
붕어탕은 걍 칭탕으로 하면 건강에도 좋고 시원하고 맛잇어요 .. 마늘이랑 넣고 가스불 낮춰놓고 오래 푹 끓여서 간을 하는데요 ...우리집에선 이렇게 해먹어요
붕어 칭탕이라면 빠질수 없는게 생강이짐...
저희는 두부도 넣어요...
푹 고으면 국물이 뽀얗게 되요 ..
위에 썅차이 살짝 뿌려넣고 ...
국물에 말아서 우리 빈이는 두공기 재껴요.캬캬 ...
위에 두분들도 저이처럼 하네요 ~~~~^^
생강 마늘 넣고 푹 고아서 소금으로 간을하고 드실때 썅채를 얹어서....
붕어를 중국말고 뭐라고 하나여? 리위인지 찌위인지...?
이거 모르는 사람도 잇구나..ㅎㅎㅎ
붕어는 지위 잉어는 리위 ..
국화꽃향기님 알려주셔서 감사합다.. 비슷하게 생겨서 분간을 못하겟습니다..
한국 소주 조금 넣으면 비린내가 적게 남다
생강하구 마늘두 좋구요 ㅎㅎ