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안녕하세요 새댁임다 ...
별로 하는게 없이 하루가 넘 빨리 지나가니 .....고향에서 백수로 있는것도 이젠
조금씩 새나자함다 .ㅋㅋ
넘 심심하고 ..........오후세시반부터는 밖에 어둡고 ....
저녁 여섯시면 저녁밥먹고 ..........
이전하고 넘 틀린 하루하루 .ㅋㅋ.
닥치고 ,오늘 한 밑반찬하나둘셋 ~
하나 ,,,,,,,,,동태두마리사서 ,대가리랑 꼬리는 국해먹고 .몸뚱이살을 발라내서 .
뼈는 탕쳐넣고 명태반찬 .ㅋㅋ (생회라 합니까 ?)
짭잘하게 화성을 볶아놓으면 아버지가 반주할때 둬알씩 짚어드십니다 ~
마른 낙지는 저낙에 새댁맥주안주로도 요긴하게 씌이고 ..
오늘은 두마리를 둬시간 물에 포햇다가 ~
대파랑 ,마늘편이랑 넉넉히 집어넣고 ,마른홍고추 왕창 ...마지막에 썅채넣고
짭자롬하고 매콤한게 진짜 밥도둑임다 .
걍 짚어먹어도 맛잇고 ..두마리를 밑반찬삼아 햇더니 한때에 절반이 축낫슴다 .
콩조림도 할라고 콩을 불궈낫는데 ,,,,,,,,,
오늘은 좀 기분이 꿀꿀하다는 의미에서 좀잇다가 쏟아던지자함다 ,
는 거짓말이고 ,..낼에 콩조림할라구요 ~
오늘은 이만 휴식 .ㅋ
좋은 밤되세요 ~~~~~
제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
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무우 |
2007-09-14 |
7 |
110638 |
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2010-01-30 |
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명태반찬이 먹음직하네유~좀 방법을 알려주삼~!~~꾸버덕~~
물방울아즈바이 ..........동태는 ,,,,대가리떼고 ,,,,,껍지발가서 ,껍대기는 덴지고 ..
살코기 손으로 발라냄다 ,그리고 뼈대는 보드랍게 탕치고 ,거의 탕체젯을때 ,살코기 찢은거 얹어서 같이 탕체줌다 ,살고기는 너무 보다랍게 다지지마쇼 또
,,대가리도 탕체넣음 데는데 나는 걍 따로 국끓엿슴다 .....
그리고 이재 탕친데다가 ,명태두마리에 마늘두대가리좌우 ,,생강조금 ,료쥬 ,설탕 ,식초한방울 ,,소금넣고 잘버무려두면 ,뎀다 .뼈대를 아무리 보드랍게 탕체도 처깜엔 좀 씹히는 감각이 나는데 ,,하루만 ,,둬두면 ,,,,,맛이들면서 뼈가 다 삭아서 씹히지않고 맛잇슴다 ,냠 ~
조~~~~~ 아래 메이깐차이 커우러우 하는 방법 알려주삼!! 어제부터 레시피 올리는가해서 요리방 들락거렷는데... 여기서 칭칭대야지 후후
이뽀님, ㅋㅋ, 내 고거 과정으 사진찍은게 있는거 낼에나 사진같이 올릴꼐요 .....
ㅋㅋ 지금 놀라가자구 옷으 입엇슴다 .ㅋ
넵! 그러면 넘 감사하겟어요~~ 또 명태반찬에 고추가루 넣슴까? 한국고추장 넣슴까? 매운건 별로 먹지 못하지만 한번 해먹고 싶네요~~
심심하면 군대오바를 입고 밖에 나가서 얼어붙은 눈을 곡갱이로 깨며 깨끗히 쓸고 치우시오.ㅋㅋㅋ
밑반찬 빛갈이 참으로 죽입니다.
엥 우린 군대따차랫는데 ,,,,,,,,,,,또 군대 오바라고 합니까 ?ㅋ
내머 힘이 넘쳐낫슴다 ???울동네 마당에 얼음천지임다 ,초연님이 와서 치와주쇼 ,.ㅋ
와!명태반찬이 죽이는데요? 넘 맛있어보여요
오징어 먹기싶습다.오징어다 맥주 나두 마이구 싶습다.
님과 같이 부서라 마셔라하메 낙지뜯어메 술판 벌리무 잼잇겟슴다 ㅋ
언니 요즘 아버지랑 잇으니 좋지? 좋겟다야 언니 효념다에... 아버지 좋아하는 반찬 항상 해올리고.. 언니 어머니는 왓슴까? 한국에 잇다 그랫지... 암튼 좋겟다야 연길에두 가고 아버지두 만나뵙고.. 반찬두 반찬이지만 효녀심에 감동받앗음다..
효녀는 무슨, 딸이란게 반찬한가지 못해주개 ,ㅋㅋ
울엄마 아브지 다 연변에 잇지므 .ㅋㅋㅋㅋ .
아직 효녀는 아니다 ,니네 아들 잘크구잇지
새댁님 명태반찬한다든게 끝내 올렷구나,,넘 먹음직 함다, 연길화성는 요렇게 오동통한게 살이 잘졋슴가,,여기동네서 파는건 쪼그랑망탱이같은거 밖에 없어서,,ㅡ,ㅡ, 마른낚지볶음도 엄청 좋아하는데 사진보는순간 군침이 스르르 돔다,,
오랜만에 보는 명태생회 먹고싶네요 ^^새댁은 부지런하기도 하네요
..새록새록 음식을 바꾸는걸 보니 ....눈요기잘 하고 갑니다
티제녹차님 ,,,명태생회 나두 오랫만에 먹으니까 넘 맛잇습디다 .......
걍 요즘은 할일도 없지 ,,,쩝 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
녹차님,맛잇는거 들구와서 같이 먹기쇼
오징어 하구 저 명태 젓갈이 맛있겠네요.
혜림님 애기는 잘큼가 ?????????????????혜림님 솜씨따라가자므 아직 ,ㅋ
ㅜㅜㅜ 제가 젤 조아하는 마른낙지 볶음. ㅠㅠ 군침이 도네요
어여쁜 처녀님 ,,,,,,,,,쉬운 반찬이라 ,제까닥 해잡수쇼 ,,ㅎㅎ
솜씨는 죽여줌다 나느 잴밑에 오징어볶은거 먹고 싶슴다
아직 식사안햇슴가 ?여기 연변에 오니까 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,저녁은 다섯시좀넘으무 먹슴다 .........ㅎㅎ칭찬고맙슴다 ,좋은 밤 ^^
몇달만에 들렸슴다... 잘 지냈슴까 ㅎㅎ
사고가 좀 터져서 두세달동안 잠도 제대로 못자고 완전 죽을맛임다...
고향에 돌아가서 편하게 사는게 꿈임다... 하다못해 소매점이라도 하면서리...ㅋㅋ
새댁파이즈 음식은 항상 맛갈스럽고 먹음직함다... 항상 건강하고 행복하이소~~
둠바둠바아재 ,넘넘 오랫만임다 ,,,,,,,,,,,,,,,
왜 요몇달은 아팟슴가 ???????????????
고향에 들가서 쑈풀하는게 꿈이라구요 ?그램 울모캐와서 하쇼 ,내 맬맬 맥주시케먹게. ㅋ
그재므 써장도 드문드문 하메스리 ,,,,,,둠바아재 쑈풀하면 내 또 지나가다가
쑈풀 매대앞에앉아서 ,한병 ,,,,,,,또 지나가다가 한병 요롷게 매상올레주죠 .ㅋ