레시피 대로 제대로 만드셧네요 ㅋㅋ 추천 꾹꾹~
저는 그냥 감대로 막 햇는데 맛잇게 잘 됫어요 ~
첫번째 삶은 물은 왜 버리는거에요?
로즈박(♡.193.♡.168) - 2022/12/24 03:21:58
팥에 사포닌성분이 잇어서 좀 떫은 맛이 날수 잇어서 첫번째 삶은 물은 버리는게 좋은데 사포닌은 먹어도 되는거니까 취향대로 하셔도 되요..팥죽 만드는게 보기는 간단한거 같애도 타 붙을가봐 젓는게 좀 힘들더라구요..봄님이랑 꼬래춤님은 동지팥죽을 하신거보니 부지런한 살림꾼으로 인정합니다~
꼬래춤(♡.161.♡.166) - 2022/12/24 12:21:13
사포닌이 머에요?
저는 간단하게 해요 ㅋㅋ
팥을 밥솥에 두번 삶아요.
그리고 위에 물로 불려놓엇던 찹쌀죽을 끓여 걸러낸 앙금을 두고 알심을 두면 끝~ ㅎㅎ
몇번만 저어주면 되요~
뉘썬2
맛있겠다
다행히 타지 않아서 그나마 먹을 수 있었어요.ㅎㅎ
+1
오그랑죽 올해두 못먹엇음...ㅠㅠㅠㅠ
먹고 싶음 내일이라도 해드세요.^^
직접 만들어 먹었다는것에 의미가 더 크지요. 부지런하시네요~
올해는 왠지 너므 먹고 싶었어요. 감사합니다~^^
레시피 대로 제대로 만드셧네요 ㅋㅋ 추천 꾹꾹~
저는 그냥 감대로 막 햇는데 맛잇게 잘 됫어요 ~
첫번째 삶은 물은 왜 버리는거에요?
팥에 사포닌성분이 잇어서 좀 떫은 맛이 날수 잇어서 첫번째 삶은 물은 버리는게 좋은데 사포닌은 먹어도 되는거니까 취향대로 하셔도 되요..팥죽 만드는게 보기는 간단한거 같애도 타 붙을가봐 젓는게 좀 힘들더라구요..봄님이랑 꼬래춤님은 동지팥죽을 하신거보니 부지런한 살림꾼으로 인정합니다~
사포닌이 머에요?
저는 간단하게 해요 ㅋㅋ
팥을 밥솥에 두번 삶아요.
그리고 위에 물로 불려놓엇던 찹쌀죽을 끓여 걸러낸 앙금을 두고 알심을 두면 끝~ ㅎㅎ
몇번만 저어주면 되요~
아..또 이런 성분이 들어있군요.
포인트 고마워요^^
건데 팥이 좀 적었는 거 같애요.재료량은 설명대로 안했으니..ㅋㅋ
굿
땡큐~~
오그랑죽 ..굿~~~~~~~~~~~`
땡큐요~^^
맛잇겟습니다 ~
두 사발 먹었슴다.ㅎㅎ